News

Når man skal nyte en bedre cigar er det kanskje ikke så mange som tenker at en kopp høykvalitets te, kanskje kunne vært en perfekt match. Et kjapt søk på Google avslører raskt at det er forholdsvis uvanlig å benytte ordene cigar og te i samme setningen. Likevel er likhetene såpass slående at det er verdt en ekstra kikk.Begge er nytelse produkter laget av blad som har gjennomgått ulike prosesser, som oksidering, fermentering, tørking, risting og lagring. Det nærmeste man kommer å røyke en kopp te er selvfølgelig en cigar. Når man skal pare ulike typer mat og drikke er...

Turen gikk til Budapest, og etter et raskt søk på internett fant jeg Flying Bird Teahouse. Sentralt plassert og med et stort utvalg te gjorde Flying Bird Teahouse til et veldig godt valg. Jeg hadde dessverre ikke tid til å sitte ned og drikke noe særlig te, men jeg fikk kjøpt med meg noe veldig god pu erh fra Kunming 2002. Hyggelige folk med god kjenskap til te. Her kan du lett bruke en lang formiddag på å smake og snakke te. Men jeg vil anbefale å sette av litt tid for her er det mye spennende å smake på. Selv...

Et sted mellom Notre-Dame og Pompidou senteret finner du Endora tebutikk. Foto: Tedragen   Paris er en by med lange tradisjoner for handel med det fjerne østen, og en perfekt plass for å gjøre en god tehandel. Denne gangen sjekket jeg ut tebutikken Endora (http://www.endora.fr). Butikken har en sentral beliggenhet og lett å finne. I tillegg til et stort utvalg av forskjellige teer, for det meste kinesiske, har Endora et stort utvalg Yixing tekanner.   Yixing tekanner på utstilling. Foto: Tedragen   Min interesse ble fanget av Endoras imponerende Pu-erh meny. Jeg interesserte meg først og fremst for de eldre Pu-erh teene på menyen,...